La Ferme de la Basse-Roche

Notre exploitation cultive et vend des paniers de légumes, de fruits ansi que des plants de fleurs. Elle est située à Ecueillé dans l’Indre.

Notre Ferme

Une Exploitation Familiale depuis juillet 2007

Vente au détail, sur les marchés avec des paniers de légumes. Commerce de proximité, vente à la ferme.

m² au total

m² de fleurs

m² de légumes

Nos Produits

Paniers de légumes

Tomates, Aubergine, Carottes, Chou-Fleur, Poivrons, Salade …

Plants de fleurs

Printemps, Automne-Hiver, Pots de Chrysanthèmes …

Paniers de fruits

Ananas, Bananes, Mangue, Raisins, Orange, Fruits de la Passion, Litchis …

Plantes

Vivaces, Bisannuelles …

Inovation

Protection des plantes

Produits Sains

Tous les plants sont rempotés dans un terreau professionnel mélangé avec de l’engrais
longue durée (Complément à base d’oligo-éléments).

Paniers de Légumes

Tomates, Aubergine, Carottes, Chou-Fleur, Poivrons, Salade, Melon …

Agriculture Responsable

Tous les plants sont rempotés dans un terreau professionnel mélangé avec de l’engrais
longue durée (Complément à base d’oligo-éléments).

Produits Locaux

Commerce de Proximité

Vente à la Ferme

Agriculture Biologique

Culture soucieuse du respect des équilibres naturels.

La Presse Parle de Nous

Quand ils ont repris l’entreprise familiale en juillet 2007, Ludovic et Vanessa Moreau ne pensaient pas que quelques années plus tard, la SARL Moreau horticulteur, maraîcher, aurait pris une telle importance dans le milieu des producteurs locaux.

Durant quatre jours, outre les portes ouvertes, Ludovic et Vanessa, aidés d’une grande partie du club de football de Saint-Lactencin, proposent un marché fermier, vente de plants, soirée animée, repas champêtres mais surtout, l’inauguration de la nouvelle serre de 5.000 m ²et le magasin. Des visites commentées du site sont proposées par Michel Malassinet.
Le magasin, La Boutique de Léonie et Constance, sur 45 m ², est un nouvel espace dédié à la vente de légumes et produits locaux. « Nous avons notre fidèle clientèle des marchés mais les gens viennent de plus en plus chercher directement les légumes ici. Ils cherchent vraiment les produits du producteur au consommateur. Nous avons un hectare de serre dont une nouvelle de 5.000 m ²qui est dans la continuité du magasin et du hall », explique Ludovic.
Une salle de forçage pour endives, zone de lavage, toilettes, bureaux, serre de production de tomates, aubergines, concombres, poivrons, etc., sont les autres nouveautés qui représentent un investissement de 60.000 € dont 15 % de subvention de France Agrimer. « Il y a de plus en plus de demande aux détails : les paniers de légumes, les marchés locaux, les cantines, les hôpitaux, les collectivités. Nous avons 6.000 hectares de production de légumes variés et 5.600 m ²de tomates. Nous faisons de la culture pleine terre en production biologique »,précise Ludovic.

SARL Moreau, de 8 h 30 à 19 h ; visite commentée à 15 h 30 et 18 h, route de Heugnes, « La Basse-Roche », Écueillé, tél. 06.07.45.24.21 ou 06.82.94.12.83

Ludovic Moreau, maraîcher à Écueillé, est un producteur à l’écoute de sa clientèle et qui sait rebondir face à la crise. « Les marchés n’ont plus beaucoup d’avenir, alors il faut jouer une nouvelle carte. Celle des paniers de légumes touche une autre clientèle, notamment des couples jeunes et actifs », précise Ludovic.
Depuis peu, il a mis sur le marché les paniers de légumes de saison. Il est aussi présent dans des boutiques relais, comme à Buzançais (cave à vin Stéphane Sureau ; tabac Didier Blandin), à Levroux (fleuriste Les Floralies) ou à Luçay-le-Mâle (fleurise Mille et une fleurs). « Je propose deux paniers de légumes de saison. L’un avec huit à dix légumes, dont un fruit diffèrent, pour 12,50 € ; et un autre avec six à huit légumes au prix de 8 €. Tous les produits sont issus de notre production ou de notre secteur quand c’est quelque chose que l’on ne produit pas ici. On a beaucoup de légumes à proposer chaque semaine ; ils sont cueillis le matin ou le soir et ils ne vont pas au frigo », précise Ludovic Moreau. Dans chaque panier, on trouve également la liste des produits et la quantité, une ou deux idées recette et quelques infos pratiques sur la Sarl et ses produits.
Le panier de légumes est un nouveau service qui tend à se développer, car il y a moins de contraintes que pour faire les marchés. Aujourd’hui, Ludovic et ses employés tournent à une cinquantaine de paniers à la semaine. Parmi leur clientèle, des jeunes couples donc, mais aussi des gens qui n’ont pas le temps d’aller au marché, qui passent commande et vont dans les boutiques relais. Les paniers sont réalisés en milieu de semaine (mercredi et jeudi), il suffit de commander les paniers et, le soir, vous pourrez manger votre soupe de légumes ou votre plat accompagné de légumes frais.
Sarl Moreau Ludovic, « La Basse-Roche » à Écueillé. Contact : tél. 02.54.40.21.45 ou 06.82.94.12.83

Depuis que son père, Maurice, a pris sa retraite, Ludovic Moreau a repris l’activité familiale au lieu-dit La Basse-Roche, à Écueillé. Passionné d’horticulture, Ludovic a fait ses études dans le métier, il est également passionné de football puisqu’entraîneur de Saint-Lactencin (2 e division), il a joué aussi à Déols. Ludovic Moreau a transformé La Basse-Roche en quelques années : « Nous avons aujourd’hui 4.000 m 2 de serres où nous produisons des plants de fleurs (annuelles, vivaces), des plants de légumes de toutes sortes (plus de 35 variétés de tomates), des plants de fraisiers et fruits rouges, etc. », explique l’horticulteur et maraîcher. Des suspensions et compositions fleuries, terreaux, engrais sont aussi sur les terres de la SARL Moreau.
Un marché fermier ce week-end
Ce week-end, pour la première fois, un marché fermier s’y tiendra avec des producteurs locaux de fromages, miels, volailles, vins, asperges, fraises, etc. « Nous cherchons à nous diversifier encore plus et, chaque année, nous innovons. Après l’aménagement d’un quai pour la réception des marchandises, nous avons agrandi nos serres et fait une cabane pour accueillir notre clientèle », poursuit Ludovic.
Samedi et dimanche, Ludovic et toute la famille Moreau, mais aussi Solange, inviteront à découvrir un site fleuri et coloré aux bonnes odeurs.
Marché fermier, samedi 7 et dimanche 8 mai, de 9 h à 12 h et de 14 h 30 à 19 h. Contact : 02.54.40.21.45 ou 06.82.94.12.83